论节制
6. 节制与完全戒酒
要想用什么东西解渴的话,饭前或饭后隔一段时间饮用少量的水,便是自然所要求的一切了。决不要喝茶,咖啡,啤酒,葡萄酒或任何酒类。水是最佳的饮料,能洁净身体组织。——《评论与通讯》,1884年7月29日。{Te 101.1}
这里所提到(但以理和他朋友)的教训是我们应当好好思考的。我们的危险,不是来自贫乏,而是来自富足。我们经常受试探吃喝过度。凡希望保守自己的精力完好无损地侍奉上帝的人,不但要完全禁戒各种有害或低劣的放纵,也要在使用上帝的百般恩赐上,奉行严格的节制。{Te 101.2}
年轻的一代为各种纵欲的诱惑所包围。尤其是在我们的大城市里,形形色色恣情纵欲之事,极易接触,且诱人参与。凡效法但以理,不肯玷污自己的人,必收获其节制良习的报赏。他们会有更大的体力和更强的耐力,犹如银行的存款,在紧急情况下可以提取。——《基督徒节制与圣经卫生》,第27, 28页。{Te 101.3}
常有人提倡,为使青年人不阅读耸人听闻而无价值的文学作品,我们就应该给他们提供比较高尚的小说。这就象用葡萄酒,啤酒,苹果酒等淡酒来代替威士忌或白兰地,以帮助酒徒戒酒。然而使用这些东西只会继续培养他们对更强兴奋剂的欲望。对于酒徒来说,唯一的安全之策就是完全戒酒。对于实行节制的人来说,唯一的保障也是完全戒酒。——《服务真诠》,第446页。{Te 101.4}
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